Saturday, March 10, 2012

Jurnal Praktikum Kimia : REAKSI KIMIA


I.                 Judul Percobaan      : Reaksi Kimia
II.              Tujuan Percobaan    : Mengamati gejala-gejala yang menyertai reaksi kimia
III.             Pendahuluan            :

Reaksi kimia atau perubahan kimia dapat diamati melalui gejala-gejala yang menyertainya.
Pada percobaan ini Anda akan mengamati gejala-gejala yang menyertai suatu reaksi kimia dan akan menyimpulkan apakah suatu reaksi termasuk reaksi kimia atau bukan berdasarkan ada atau tidaknya gejala-gejala tersebut.

IV.             Pertanyaan Sebelum Percobaan      :

1.        Jelaskan apa yang dimaksud dengan :
a        Perubahan kimia         :………………………………………………………………….
…………………………………………………………………..
b        Perubahan fisika         :………………………………………………………………….
…………………………………………………………………..

1.       Sebutkan gejala-gejala apa saja yang menyertai suatu reaksi, yang menunjukan bahwa reaksi kimia terjadi :………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………...

2.       Sebutkan masing-masing 5 buah contoh peristiwa dalam kehidupan sehari-hari yang Anda alami, yang termasuk pada :
a        Perubahan kimia         :………………………………………………………………….
…………………………………………………………………..
…………………………………………………………………..
…………………………………………………………………..
b        Perubahan fisika         :………………………………………………………………….
…………………………………………………………………..
…………………………………………………………………..
…………………………………………………………………..

Tgl Diperiksa

TTD Guru





V.                Alat dan Bahan         :

No

Alat

Jumlah

No
Bahan
Rumus Kimia
1
2
3
4
5

Tabung reaksi
Rak tabung reaksi
Termometer
Sendok spatula
Lap kain bersih
7 buah
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah




1
2
3
4
5
6
7
8

9
10
11

Larutan Kalium kromat  0,5 M
Larutan Asam klorida     1 M
Larutan Timbal(II) nitrat  0,1 M
Larutan Kalium iodida     0,1 M
Natrium hidroksida  cair
Larutan asam asetat (cuka)
Natrium hidrogen karbonat
Tablet Vitamin C yang  mengandung Natrium hidrogen karbonat  (1 buah)
Air kemasan gelas (1 buah)
Tissue Golong
Kertas Label
K2Cr2O4
HCl
Pb(NO3)2
KI
NaOH
CH3COOH
NaHCO3
NaHCO3

H2O
-
-

VI.             Cara Kerja dan Hasil Pengamatan :

A.   Percobaan 1a (Perubahan Warna)


NO

CARA KERJA
HASIL PENGAMATAN


1

                       K2Cr2O4   0,5 M      HCl   1 M

Masukan larutan K2Cr2O4 0,5 M dan larutan HCl 1 M kedalam masing-masing tabung reaksi, kemudian beri tanda dengan kertas label. Amati keadaan kedua larutan tersebut. Catat hasil pengamatan Anda !



Warna larutan K2Cr2O4  =





Warna larutan HCl  =




2


Masukan larutan HCl 1 M kedalam larutan K2Cr2O4 0,5 M. Goyangkan tabung perlahan agar seluruh larutan bercampur. Amati perubahan yang terjadi !


Setelah kedua larutan dicampurkan =


Reaksi kimia : terjadi / tidak terjadi (coret jawaban salah).
Karena =

Persamaan Reaksi :

             Kalium kromat   +   Asam klorida                             Asam kromat    +    Kalium klorida
                    K2Cr2O4        +          HCl                                         H2Cr2O      +           KCl 

Warna :  ……………..        ………………..                          ……………….        Tak berwarna


C.      Percobaan 1b (Perubahan Suhu)

NO

CARA KERJA
HASIL PENGAMATAN



1


      
                             HCl    1 M       NaOH cair

Masukan larutan HCl  1 M dan NaOH cair (setinggi ½ cm) kedalam masing-masing tabung reaksi. Catat suhu larutan HCl 1 M


Suhu larutan HCl  =

………………………………. 0 C








2




Masukan larutan HCl 1 M kedalam NaOH cair. Kemudian catat suhu larutan campuran !

Setelah kedua zat dicampur =

Suhu akhir = …………………0 C

Reaksi kimia : terjadi / tidak terjadi (coret jawaban salah).
Karena =

Persamaan Reaksi :

Asam klorida    +   Natrium hidroksida                                 Natrium klorida   +   Air
     HCl             +             NaOH                                                        NaCl         +      H2O

…………..0 C       ………………0 C                                             …………………..0 C

C.   Percobaan 1c (Terbentuknya Endapan)


No
Cara Kerja
Hasil Pengamatan


1



                      Pb(NO3 )2  0,1 M    KI  0,1 M

Masukan larutan Pb(NO3)2  0,1 M dan larutan KI 0,1 M kedalam masing-masing tabung reaksi. Beri tanda dengan kertas label. Amati kedua larutan. Catat hasil pengamatan Anda !



Larutan Pb(NO3)2  =




Larutan KI  =




2



Masukan larutan KI  0,1 M kedalam larutan Pb(NO3)2 0,1 M. goyangkan tabung agar kedua larutan bercampur seluruhnya. Amati perubahannya !

Setelah kedua larutan bercampur =



Reaksi kimia : terjadi / tidak terjadi (coret jawaban salah).
Karena  =

Persamaan Reaksi :
               Timbal(II) nitrat  +  Kalium iodida                           Timbal(II) iodida  +  Kalium nitrat
                    Pb(NO3)2      +         KI                                                    PbI2              +       KNO3
Wujud zat : …………….       ……………..                            ……………….               Cair

D.   Percobaan 1d (Terbentuknya Gas)


No

Cara Kerja
Hasil Pengamatan


1

                     CH3COOH           CH3COOH

Masukan larutan CH3COOH kedalam tabung reaksi. Kemudian masukan padatan NaHCO3  kedalam larutan   CH3COOH  dengan bantuan kertas atau pinset. Amati perubahannya !
Larutan CH3COOH =

NaHCO3  =

Setelah NaHCO3 dimasukan kedalam larutan CH3COOH =

Reaksi kimia : terjadi / tidak terjadi (coret jawaban salah).
Karena  =

Persamaan Reaksi :
  Natrium bikarbonat  +  Asam asetat                                  Natrium asetat   +  Air   +   Karbondioksida
                     NaHCO3   +    CH3COOH                                                 CH3COONa     +  H2O  +          CO2
Wujud zat : ………         ……………..                                  Cair                    Cair      ………………..

E.   Percobaan 1e (Terbentuknya gas)

No

Cara Kerja
Hasil Pengamatan


1

Siapkan air kemasan gelas. Masukan tablet vitamin C yang mengandung natrium bikarbonat, NaHCO3, (lihat pada komposisi kemasannya) kedalam air tersebut. Amati perubahan yang terjadi !
Keadaan Air =

Keadaan tablet vitamin C (NaHCO3) =

Reaksi kimia : terjadi / tidak terjadi (coret jawaban salah).
Karena  =
VII.          Pertanyaan    :

1.         Dari percobaan yang telah Anda lakukan, percobaan mana saja yang tergolong reaksi kimia, dan percobaan mana saja yang tidak tergolong reaksi kimia,  jelaskan !
2.         Berikut ini beberapa peristiwa yang terjadi sehari-hari di lingkungan kita. Coba perhatikan perubahan mana saja yang tergolong pada reaksi kimia dan perubahan mana yang tidak tergolong pada reaksi kimia ?  (beri tanda √ pada kolom yang benar).


No


Peristiwa

Reaksi kimia

No


Peristiwa

Reaksi kimia
Ya
Bukan
Ya
Bukan
1
Air mendidih


9
Nasi menjadi basi


2
Es mencair


10
Besi berkarat


3
Terjadinya hujan


11
Meja marmer  terkena cuka


4
Lilin terbakar


12
Buah-buahan membusuk


5
Lilin meleleh


13
Gula pasir dihaluskan


6
Terjadinya kabut


14
Kayu yang lapuk


7
Kacang kedele menjadi tempe


15
Singkong menjadi tape


8
Pembakaran kertas


16
Salju yang mencair



3.         Apa yang dapat Anda simpulkan dari percobaan yang telah Anda lakukan ?

VIII.       Jawaban Pertanyaan  :


Tgl Diperiksa

Nilai
TTD Guru







No comments:

Post a Comment

Post a Comment